Si tienes síndrome del intestino irritable y estás siguiendo una dieta baja en fodmaps, la tortilla de patatas es tu amiga. Aquí te presentamos una forma rápida y fácil de hacerla.
Recetas
Zanahorias al horno con romero
En el momento en que escribo esta entrada, toda España se encuentra en aislamiento por la epidemia de un virus desconocido hasta la fecha: el ya tristemente famoso coronavirus o covid-19. El motivo de tenernos a toda la gente en casa, aún a riesgo de tirarnos de los pelos, sobre todo quienes tenemos niños y …
Galletas de leche condensada y maicena con thermomix
Las galletas tienen que ser de consumo muy esporádico, repito, muy esporádico. Y ya que las vamos a comer de ciento en viento, pues por lo menos que sean deliciosas y no provoquen síntomas, como estas deliciosas y suaves pastas de té.
Sigue leyendoGalletas de leche condensada y maicena con thermomix
Brownie rápido de maicena con thermomix
Este bizcocho es una receta ideal para ocasiones especiales, en las que quieres disfrutar de un bocado dulce y chocolateado sin la aparición de los temibles síntomas de colon irritable.
3 maneras de cocinar tofu de estrella Michelín
Nos adentramos en el fantástico mundo del tofu para contarte cómo sacarle todo el partido a este versátil ingrediente, delicioso si sabes cómo cocinarlo y, por supuesto, bajo en fodmap.
Aliño de zanahoria y yogur para ensalada de rúcula con thermomix
La rúcula es tu amiga. Polifacética, deliciosa y verde amiga. Comida de verdad sin fodmap. Y para darle un poco de vidilla, en esta ocasión te propongo un acompañamiento facilón que no es el Louvre de las salsas pero la combinación de sabores de la rúcula y el aliño sorprende por su sabor. Seguramente si …
Sigue leyendoAliño de zanahoria y yogur para ensalada de rúcula con thermomix